Hodovanie s jablkami
Opäť viac ľudí a jablkových dobrôt sa objavilo na 3. ročníku podujatia Jablkové hodovanie.
Aj keď studený vietor sa snažil odradiť, opak bol pravdou. Pribudlo nielen návštevníkov, ale aj tých, ktorí dobroty z jabĺk pripravili a – väčšina aj predávala. Našli sa však aj takí, ktorí si pýtali symbolickú sumu, resp. nechceli za ne ani cent.
Ako uviedla Jana Žilincová z kultúrneho strediska (tá nielenže velila organizácii podujatia v Senci, ale aj napiekla, pripravila pyré a nechty jej zdobili malé jabĺčka...), v hojnej miere sa zapojili aj senecké školy napečením jablkových koláčov. „Ďakujeme všetkým, ktorí pomohli pri organizácii, pečení, ale i tým ženám a dievčatám, z ktorých sa na pár hodín stali predavačky sladkých dobrôt.“
Na pultoch pred kultúrnym domom jablkové lahôdky z pekáčov a košíkov rýchlo mizli. Výrobky svojich mám ponúkali aj deti, do akcie sa zapojili škôlky, materské centrum, rodiny, susedské partie. Lákali všakovaké štrúdle, koláče, žemlovky, muffiny, perníky, šaláty, mušty, ovocie čerstvé i sušené, ale aj v tekutom stave – dobrý kalvados, mušt či jablkové pivo. Deti si mohli jabĺčka aj nakresliť alebo vymaľovať, zaujali ich rôzne techniky. K dobrotám sa ľuďom ušli receptáre jablkových špecialít.
Gazdinky si povymieňali recepty a už rozmýšľali, s čím prídu na budúci rok a že veru toho napečú ešte viac...
Hlavným organizátorom príjemnej akcie doplnenej o kultúrny program bol Bratislavský samosprávny kraj v spolupráci so seneckým mestským strediskom a mestom Senec.
Zdroj: Eva Lauková
Foto: Ján Lauko